서리태1 서리태 효능 섭취 방법 주의사항 보관 활용 특징 서리태는 검정콩 중에서도 껍질이 더 진하고 알이 굵으며, 안쪽이 초록색인 것이 특징입니다. “서리 맞은 뒤 수확한다”고 해서 서리태라는 이름이 붙었고, 늦가을에 수확되는 것이 일반적입니다. 서리태의 주요 효능 항산화 작용 및 노화 예방서리태 껍질에 풍부한 안토시아닌은 강력한 항산화 물질로, 세포의 산화 스트레스를 줄이고 노화 방지에 도움을 줍니다. 이는 피부 노화를 늦추고, 각종 만성 질환 예방에도 기여합니다. 심혈관 건강 개선안토시아닌, 식이섬유, 레시틴 등은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관을 튼튼하게 유지하는 데 도움이 됩니다. 꾸준히 섭취할 경우 고혈압, 동맥경화, 심근경색 등 심혈관 질환 예방에 긍정적인 영향을 줍니다. 뼈 건강 및 골다공증 예방서리태에는 칼슘과 마그네슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 하.. 2025. 4. 17. 이전 1 다음