파프리카 효능 완전 정리! 색깔별 차이까지 알려드려요
파프리카는 다채로운 색깔과 아삭한 식감, 풍부한 영양소로 많은 사람들의 사랑을 받는 채소입니다. 특히 건강한 식단이나 다이어트를 고려하는 분들 사이에서 자주 등장하는 식재료인데요. 오늘은 파프리카의 놀라운 효능부터 색깔별 영양 차이, 섭취 시 주의사항까지 한눈에 정리해드리겠습니다. 파프리카란? 파프리카는 고추과(Capsicum)에 속하는 열매로, 우리에게 익숙한 매운 고추와는 달리 단맛이 강한 품종입니다. 원산지는 남아메리카이며, 전 세계적으로 널리 재배되고 있습니다. 특히 유럽과 한국에서는 샐러드, 볶음 요리, 구이 등 다양한 요리에 활용되고 있죠.보통 파프리카는 빨강, 노랑, 주황, 초록 색상으로 구분되며, 각 색깔은 익은 정도와 품종에 따라 달라집니다. 각각의 색깔이 지닌 영양소도 다르기 때문에 ..
2025. 5. 25.